1164 – Coordenador de Açougue – Bento Gonçalves/RS Modelo: Presencial Regime: CLT Horário: Turno integral Benefícios: Bônus por resultado, vale-alimentação, vale-transporte, plano de saúde, plano de carreira Atividades Negociar e realizar cotações de preços com fornecedores Controlar entregas de mercadorias e garantir abastecimento do setor Planejar compras e gerenciar o estoque Coordenar a equipe, acompanhando desempenho e produtividade Elaborar e aplicar procedimentos operacionais Treinar e desenvolver novos colaboradores Realizar compra de carnes (gado e suíno in natura) Garantir qualidade, produção e padronização dos produtos Controlar precificação, validade e exposição dos itens Assegurar cumprimento das normas de higiene, segurança e qualidade Executar demais atividades pertinentes à função Requisitos Ensino médio completo Experiência como líder, encarregado ou coordenador de açougue Experiência com compras, gestão de estoque e operação do setor Boa comunicação e equilíbrio emocional Disponibilidade de horários Residir em Bento Gonçalves/RS ou região (ou disponibilidade para mudança) Local de trabalho: Bento Gonçalves, RS Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Nível hierárquico: Coordenador