Vaga para atuação na Cozinha do Hotel, responsável pela confecão do Café da Manhã e do Menu do Almoço dirariamente. As refeições são servidas para os hóspedes, somos um Boutique Hotel com apenas 10 quartos, com variação de ritmo de trabalho bem importante. O Menu é variável conforme temporada, reduzido e elaborado juntamente com a direção do Hotel. Procura-se profissional que possua já alguma experiência com restauração, mas que esteja aberto à novos desafios e de fácil adaptação e flexibilidade. O profissional deverá ser organizado, limpo, cuidadoso e de fácil comunicação. É imprecindível a pontualidade no trabalho, já que será responsável pelo primeiro serviço da manhã. Diferencial para aqueles que já sabem realizar mis en place, produção e que já tenham organizado mínimante estoque para compras. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$2.800,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Auxílio-combustível - Vale-refeição - Vale-transporte Pergunta(s) de seleção: - Quais os próximos passos que você daria se um cliente não gostar de um dos seus pratos e pedir para o garçon devolver na cozinha? - Se um cliente pede algo que não temos no Menu, e insiste muito por isso, o que você faria? - Qual o seu prato favorito? Experiência: - trabalhar na cozinha (obrigatório) - café da manhã (preferencial)