Sejam bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo! A nossa missão é educar para o trabalho, de forma inovadora e inclusiva, em atividades do comércio de bens, serviços e turismo. Nossa Visão é de transformar vidas e fortalecer o setor, permeados pelos nossos valores da Ética e transparência, Inovação, Sustentabilidade, Diversidade e Transformação Social. Venha trabalhar com as pessoas que estão transformando a educação profissional! Se você se identifica com o nosso propósito, pode ser que esta oportunidade seja para você! Cargo: AUXILIAR I - AUXILIAR DE COZINHA Contrato: Mensalista Número de vagas: 01 Local: Campo Grande/MS Carga Horária: 40hs semanais - das 06:30h às 15:30h com intervalo de 1h QUAL O SEU PAPEL NESTA MISSÃO: Auxiliar na verificação das condições físicas do ambiente de trabalho e reportar ao superior imediato as anomalias verificadas; Realizar a operação seguindo o check list; Executar a limpeza geral do ambiente e auxiliar na manutenção da mesma seguindo POP específico; Monitorar temperatura dos equipamentos e registro em planilha de controle específico; Zelar pela manutenção e limpeza geral do ambiente de trabalho; Responsabilizar-se pelo preparo de alimentos em geral seguindo ficha técnica específica e ordens de serviço; Planejar requisição de insumos com antecedência; Colaborar executando suas tarefas com foco no controle de desperdício; Realizar o registro no livro de ocorrências ao longo do turno conforme necessário. Executar outras atividades correlatas de mesma natureza e equivalentes graus de responsabilidade e complexidade; Cumprir e fazer cumprir a legislação vigente, normas e regulamentos da Instituição. CONHECIMENTOS E EXPERIÊNCIAS QUE ESPERAMOS DE VOCÊ Ensino fundamental Completo; Conhecimento teórico e prático na condução dos trabalhos da cozinha; Conhecimento no uso de ferramentas e equipamentos utilizados na cozinha; Experiência em cozinhas de Bares e/ou Restaurantes; Desejável curso de Auxiliar de Cozinha ou Cozinheiro, ou Tecnólogo em Gastronomia; Desejável possuir curso de Higiene e Manipulação de alimentos válido; Disponibilidade de horário: 06:30 - 15:30 Disponibilidade de horários para treinamentos, viagens, participação em eventos e eventuais trabalhos finais de semana. O QUE OFERECEMOS Salário: R$ 2.196,00 (mensal) Nossos Benefícios: Plano de Saúde: Concessão após o período de 90 (noventa) dias de contratação; Vale Alimentação/Refeição: Concessão após o período de 90 (noventa) dias de contratação no valor de R$ 920,00 (novecentos e vinte reais); Programa Mais Vida: Acesso a plataformas de apoio e promoção a saúde, bem-estar e qualidade de vida (Starbem, TotalPass, Avus); Seguro de Vida em Grupo; Auxílio Funeral; Complementação do Auxílio-Doença; Convênio SESC: Desconto comerciário para Escola, Academia, Serviços de Odontologia, Restaurante Sesc Sabor e Arte e Hotel Sesc Bonito; Convênio SENAC: Desconto ao colaborador no Restaurante terradasaguas® e Cursos nas Unidades do Senac; Programa de Educação Corporativa; CONTEÚDO PROGRAMÁTICO DA AVALIAÇÃO DE CONHECIMENTOS (TEÓRICO) Raciocínio lógico; Conhecimentos específicos; Conhecimentos gerais; Língua portuguesa; Matemática. NOSSO PROCESSO SELETIVO Este processo acontecerá dentro do prazo e datas apresentadas.