Descrição da EmpresaA Daily Kitchen é uma marca de comida saudável que une nutrição, sabor e tecnologia, oferecendo refeições ultracongeladas artesanais, feitas com ingredientes naturais e sem aditivos, para quem busca praticidade sem abrir mão de comer bem.Descrição do CargoA Daily Kitchen busca um Coordenador de Produção para gerenciar e supervisionar as operações diárias da área de produção. Este cargo envolve a coordenação de tarefas, planejamento de atividades, análise de processos e garantia de cumprimento dos prazos estabelecidos. O profissional será responsável por otimizar fluxos de produção, implementar melhorias e colaborar com outros setores para garantir alta produtividade e qualidade. Este é um cargo de tempo integral, presencial e localizado em São Paulo, SP.QualificaçõesControle de Qualidade dos Produtos:Garantir que todos os pratos sigam rigorosamente o padrão técnico e sensorial da Daily Kitchen, corrigindo desvios e assegurando fidelidade às fichas técnicas.Gestão da Equipe e Fluxo de Produção:Liderar e organizar a equipe de cozinha para manter ritmo, eficiência e alinhamento com os padrões e valores da marca.Controle de Estoque e Planejamento de Produção:Planejar e monitorar insumos, estoque e produção para evitar perdas e garantir eficiência e constância na operação.Organização e Funcionamento da Cozinha:Manter a cozinha funcional e em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.Relatórios e Controles Operacionais:Registrar e analisar dados operacionais para garantir rastreabilidade, avaliar desempenho e propor melhorias contínuas.