Descrição do Cargo:
Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, garantindo a segurança alimentar.
Principalmente executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place), lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, prontos para o cozimento.
* Aplicar boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;
* Auxiliar na reposição de itens do buffet;
* Montar e cuidar da reposição e limpeza do refeitório;
* Executar as funções do Steward, quando necessário.
Detalhes Importantes:
* Manter o local de trabalho limpo e organizado;
* Executar outras atribuições correlatas, conforme necessidade da área;
Benefícios:
* Assistência médica;
* Seguro de vida;
* Vale-refeição;
* Vale-transporte;
Experiência Requerida:
* Experiência em Cozinha é obrigatória.