1. Desejável experiência na área hospitalar.
2. Conhecimento básico do pacote office.
3. Formação completa em Nutrição.
4. Especialização completa ou cursando em nutrição clínica ou áreas afins.
* Realizar triagem e avaliação nutricional de pacientes em diferentes condições clínicas;
* Elaborar e prescrever planos dietoterápicos individualizados, considerando diagnóstico, exames laboratoriais e evolução clínica;
* Realizar prescrição dietética com base nas diretrizes do diagnóstico da nutrição e considerando as interações droga / nutriente e nutriente / nutriente;
* Prestar Assistência nutricional aos pacientes;
* Orientar de forma nutricional os pacientes desde a sua entrada na assistência nutricional até sua alta (estabelecer plano de cuidados nutricionais);
* Prescrever dietas enterais, após indicação médica;
* Realizar controle de estoque diário (enterais, fórmulas infantis, módulos dietéticos e suplementação) para prescrição dietoterápica ao paciente de nutrição;
* Preencher e interpretar os indicadores de nutrição;
* Preencher documentos e formulários pertinente do setor, quando necessário;
* Planejar a conduta dietoterápica de acordo com a anamnese alimentar;
* Monitorar e ajustar a terapia nutricional oral, enteral e parenteral;
* Atuar em equipes multiprofissionais, participando da definição da conduta terapêutica;
* Orientar e supervisionar a distribuição de dietas orais e enterais, verificando o percentual de aceitação, infusão e tolerância da dieta;
* Contribuir para a humanização da assistência e para a melhoria contínua da segurança do paciente;
* Interagir com nutricionistas responsáveis pela produção de refeições, definindo procedimentos de oferta alimentar em parceria;
* Registrar quaisquer acompanhamentos, orientação e conduta em prontuário eletrônico;
* Elaborar ou revisar documentos para o setor;
* Participar de atividades educativas;
* Realizar outras tarefas correlatas.