Join to apply for the Cozinheiro empresarial - Batel role at Exal - Excelência em Alimentação e FacilitiesDESCRIÇÃOPré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade.
Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades.
Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
Colaborar com a empresa Exal no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho.Seguir os Procedimentos estabelecidos pela empresa Exal.
Executar outras atividades afins.RequisitosExperiência prévia como Cozinheiro (a);Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos.Capacidade de trabalhar em equipe e seguir padrões de qualidade e segurança alimentar.Disponibilidade para cumprir escalas de trabalho flexíveis, incluindo finais de semana e feriados, conforme necessário.Conhecimento em limpeza industrial, organização e higienização do ambiente de trabalho.Escala de trabalho: 12x36Horario de trabalho: 06:00 as 18:00 ou 18:00 as 06:00Fácil acesso ao bairro Batel em Curitiba.Número de vagas: 6Local de trabalho: Curitiba, PRRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: OperacionalREQUISITOSEscolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)HABILIDADESTrabalho em EquipeAtenção aos DetalhesCriatividadeOrganizaçãoConhecimento CulinarHabilidade TécnicaBENEFÍCIOSPlano de saudePlano OdontologicoAlimentaçao no LocalCesta Basica em cartao AlimentaçaoTotalpassPRL
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