Preparar alimentos sob supervisão da nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição conforme padrão da empresa. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. 1- Preparo de alimentos 2- Inspeciona higienização de equipamento e utensílios 3 - Orientar e organizar o setor 4 - Auxiliam na requisição do material necessário para preparação dos alimentos 5- Higienizações de frutas legumes e hortaliças 6 - cortes de carnes 7 - Supervisionar validades de produtos 8 - Montagem de pratos para o Buffett