O nutricionista será responsável por auxiliar a nutricionista responsável técnica e/ou supervisora na gestão da unidade, acompanhando as rotinas operacionais, apoiando a equipe e garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e normas da empresa. Principais Atividades: - Apoiar a nutricionista responsável e o técnico no acompanhamento das atividades da cozinha e refeitório. - Fiscalizar e orientar quanto às boas práticas de manipulação de alimentos. - Auxiliar no controle de qualidade dos gêneros alimentícios e das preparações. - Acompanhar e apoiar o treinamento da equipe operacional. - Auxiliar no planejamento de cardápios, requisições e controle de estoque. - Realizar registros, relatórios e checklists relacionados à rotina da unidade. - Contribuir para o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e legislações vigentes. Requisitos da vaga: Copiar requisitos - Graduação completa em Nutrição. - Registro ativo no CRN. - Desejável experiência prévia em UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição). - Conhecimento em boas práticas de manipulação e legislação sanitária. LI-Onsite