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Itatiaia
B. CARVALHO TERCEIRIZACAO LTDA
Cozinheiro
Anunciada dia 12 dezembro
Descrição

Seu Próximo Passo Profissional em um Time de Talentos. Buscamos quem tem a paixão pelo atendimento e a vontade de ir além. Oferecemos um ambiente com inovação constante, crescimento real e uma equipe forte e coesa. Se você se identifica com excelência e união, aqui é o seu lugar! Aqui você encontra : Valorização do profissional Treinamentos para aprimoramento Vale transporte ou Vale combustivel Salário + Comissões Escala previamente definida de folgas Alimentação de qualidade e balanceada no local além de um cafezinho da manha e da tarde. As atividades de um cozinheiro incluem a preparação de alimentos, seguindo receitas e técnicas culinárias para garantir a qualidade e sabor das refeições. Isso envolve desde a seleção e preparação de ingredientes até a montagem dos pratos e a garantia de higiene e segurança alimentar. Em alguns casos, o cozinheiro também pode estar envolvido na criação de cardápios, controle de estoque e supervisão da cozinha. Atividades Gerais: Lavar, cortar, temperar, organizar e separar os ingredientes para o processo de cozimento Seguir receitas precisas, medir e misturar ingredientes, utilizando equipamentos de cozinha como fogões, fornos e grelhas. Limpar e organizar a área de trabalho, utensílios e equipamentos, garantindo a higiene e segurança alimentar. Trabalhar em equipe com outros membros da cozinha para garantir um serviço eficiente, comunicando as necessidades e pedidos. Adaptar receitas para atender a restrições alimentares ou preferências de clientes, contribuindo com novas ideias para o cardápio. Garantir que os alimentos sejam cozidos adequadamente, na temperatura correta e pelo tempo adequado para garantir a segurança alimentar e o sabor. Organizar as tarefas de forma eficiente, lidando com múltiplas demandas em um ambiente de alta pressão. Focar nos detalhes para garantir a precisão das receitas e a apresentação dos pratos. Habilidades Importantes: Domínio de técnicas culinárias e habilidade para operar equipamentos de cozinha. Entendimento das normas de higiene e segurança alimentar. Capacidade de suportar longas horas em pé e lidar com o ambiente da cozinha. Habilidade para criar novos pratos e adaptar receitas. Capacidade de colaborar com outros membros da equipe. Habilidade para organizar tarefas e lidar com múltiplas demandas. Foco nos detalhes para garantir a qualidade dos pratos.

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