Responsabilidades Auxiliar no pré-preparo de alimentos, incluindo lavagem, corte e porcionamento de ingredientes conforme orientação do chefe de cozinha. Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de armazenamento de alimentos. Apoiar na montagem de pratos e na distribuição de refeições, seguindo padrões de higiene e apresentação. Realizar a estocagem e controle básico de insumos, verificando datas de validade e condições de armazenamento. Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene pessoal estabelecidas pela ANVISA. Requisitos Ensino fundamental completo. Disponibilidade para trabalhar em turnos e finais de semana. Conhecimento básico em técnicas de corte de legumes e frutas. Familiaridade com equipamentos de cozinha (fogão, forno, liquidificador) em ambiente profissional. Habilidades Higiene alimentar Organização de cozinha Uso de facas básicas Controle de estoque Trabalho em equipe Local de trabalho: Nova Lima, MG Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar