Vaga: Primeiro Cozinheiro – Hotel em Maresias (São Sebastião)
Presencial | Disponibilidade imediata
Estamos buscando um
Primeiro Cozinheiro
para integrar a equipe de gastronomia de um hotel em Maresias.
Responsabilidades:
• Liderar a equipe
• Organizar e executar mise en place
• Preparar e finalizar pratos conforme ficha técnica
• Manter padrão de qualidade, higiene e segurança alimentar
• Atuar sob pressão com agilidade e precisão
• Auxiliar o Chef na orientação e organização da operação
Requisitos:
• Experiência na função
• Técnicas sólidas de cocção, cortes e pré-preparo
• Liderança, organização e capacidade de trabalhar sob pressão
• Postura profissional e comprometimento
Interessados: enviar currículo para: - colocar no assunto: 1º Cozinheiro
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