Descrição do Cargo:
* Liderar equipes de salão, bar, cozinha, limpeza e caixa.
* Garantir cumprimento de checklists, organização, limpeza e abastecimento.
* Gerir escalas e desempenho, acompanhar indicadores e propor melhorias.
* Assegurar qualidade dos produtos e atendimento, e garantir normas de segurança alimentar.
Requisitos:
* Ensino superior em Gastronomia, Administração ou áreas correlatas, necessário veículo próprio e habilitação.
* Experiência no segmento de alimentação, resolução de problemas, criatividade, organização, agilidade, planejamento e flexibilidade.
Cargo envolve forte liderança e atuação na cultura da empresa.
Seu Desafio
* Precisa ter habilidades para gerenciar as operações comerciais do negócio.
* Precisa ter conhecimento profundo sobre o segmento de alimentação.
* Precisa ser líder nato com capacidade de motivar os colaboradores.
Você vai enfrentar um desafio constante e emocionante, desenvolvendo suas habilidades e ganhando experiência.