BOM JESUS DOS PERDOES Publicado há 1 hora
Restaurante especializado em culinária Turco-Libanesa busca profissional qualificado para integrar sua equipe como um(a) Chefe de Sala (Maître).
Procura-se um profissional para liderar o atendimento e a operação do salão.
Experiente, com postura de liderança, foco em hospitalidade e excelência no serviço, que valorize a experiência do cliente em todos os detalhes.
**Local de Trabalho**: Atibaia - Bairro Laranja Azeda
Regime de contratação: Contrato de Trabalho
- Jornada: 6x1 - Turno à combinar
Principais atribuições:
Coordenar a equipe de salão (garçons, hostess e auxiliares), garantindo a qualidade e eficiência do atendimento;
Supervisionar a montagem e organização do salão, assegurando a apresentação adequada;
Recepcionar clientes com excelência e acompanhar a experiência de ponta a ponta;
Resolver demandas e reclamações com cordialidade e profissionalismo;
Organizar escalas, treinamentos e reuniões com a equipe de atendimento;
Alinhar constantemente o serviço com a cozinha e o bar, mantendo o fluxo harmônico da operação.
**Requisitos**:
Ensino médio completo (formação em Hospitalidade, Turismo ou áreas afins será um diferencial);
Conhecimento básico de vinhos, bebidas e harmonização é desejável;
Experiência comprovada como maître ou chefe de sala em restaurantes de médio ou grande porte;
Perfil de liderança, comunicação clara e atenção aos detalhes;
Capacidade de lidar com múltiplas demandas, mantendo a excelência no serviço;
Diferenciais:
Vivência em casas de alta gastronomia internacional ou temática;
Conhecimento sobre a culinária e cultura do Oriente Médio, em especial Turco-Libanesa, será valorizado;
Inglês ou outro idioma será considerado um diferencial para atendimento a turistas.
**Atenção!
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**Empresa**:
INDUSTRIA ALMINA LTDA
Publicado em: 29 jul 2025 Expira em: 1 mês
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