Principais atividades Preparar ingredientes Lavar, descascar, cortar e picar legumes, frutas e verduras. Separar carnes e outros alimentos conforme as orientações do cozinheiro. Auxiliar no preparo das refeições Ajudar na montagem de pratos, saladas e sobremesas. Cozinhar acompanhamentos simples (arroz, feijão, massas, etc.), se necessário. Organizar o ambiente de trabalho Manter bancadas, utensílios e equipamentos sempre limpos. Abastecer os postos de trabalho com ingredientes e materiais necessários. Higienização e limpeza Lavar louças, panelas, utensílios e superfícies. Seguir normas de higiene e segurança alimentar. Apoiar o atendimento interno Repor alimentos no buffet (em redes como o Divino Fogão). Auxiliar no controle de desperdício e armazenamento de sobras. LI-Onsite