Ajudante de Cozinha - Nutrição Produção - Hospital São Carlos
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Descrição
Descrição da posição conforme o conteúdo original.
Requisitos
* Formação: Ensino Médio Completo;
* Desejável experiência como ajudante de cozinha.
Atividades
* Apoiar o setor nas atividades de pré-preparo das refeições oferecidas pelo hospital, auxiliando o cozinheiro em todas as etapas, com o objetivo de agilizar os procedimentos realizados na cozinha;
* Realizar a limpeza e desinfecção dos utensílios usados na cozinha, com a finalidade de manter a organização e a higiene do ambiente;
* Controlar o quantitativo de utensílios, de acordo com o estabelecido pela Instituição, através de conferência e registro em formulário específico, visando manter a qualidade do atendimento;
* Notificar eventos/incidentes para gestor e núcleo de segurança do paciente;
* Participar de programas e curso de capacitação;
* Realizar os registros necessários nas planilhas de check list;
* Realizar demais atividades inerentes e correlatas ao Cargo.
Outras Informações
* Local de trabalho: Hospital São Carlos, Fortaleza/CE;
* Escala de trabalho: 220H - 6X1 - Segunda à Sexta: 07:00 às 13:00 e Sábado de 07:00 às 11:00.
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