DESCRIÇÃOResponsável pela higienização dos alimentos, pré-preparo e preparo dos insumos utilizados nas receitas visandoDESCRIÇÃOResponsável pela higienização dos alimentos, pré-preparo e preparo dos insumos utilizados nas receitas visandogarantir procedimentos que estabeleçam a qualidade e segurança alimentar, nas lojas da regional em que atua.PRINCIPAIS RESPONSABILIDADESAssegurar a qualidade dos alimentos produzidos, por meio do cumprimento das normas estabelecidasreferentes a padrões de pré-preparo e higienização correta dos alimentos e do ambiente;Contribuir com a minimização dos riscos de contaminação dos produtos, através da realização dosprocedimentos de controle e registro em planilhas;Contribuir com a qualidade das produções, por meio da execução de todas as etapas do processo (corte,limpeza, pesagem, acondicionamento, entre outras) e do cumprimento dos procedimentos técnicos;Contribuir com o controle de despesas do setor, por meio de cumprimento da lista de produtosestabelecida para o setor;Cuidar do armazenamento, organização e manutenção do estoque de alimentos e utensílios, por meio documprimento do cronograma de produção semana;Zelar pela guarda, conservação, manutenção e higienização dos equipamentos, instrumentos e materiaisutilizados, bem como a área de trabalho, por meio do cumprimento do cronograma de organização dosetor;Contribuir com a prevenção de acidentes de trabalho, por meio da cobrança dos colaboradores quantoao uso do EPI´s – equipamentos de proteção individual.Descrição de CargosLocal de trabalho: São Bernardo do Campo, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: AuxiliarREQUISITOSEscolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)Get notified about new Kitchen Assistant jobs in São Bernardo do Campo, São Paulo, Brazil.São Paulo, São Paulo, Brazil R$2,700.00-R$2,700.00 4 weeks agoCopeiro Itaim Bibi Zona Sul de São PauloOportunidades de Carreira: Auxiliar Cozinha - HMVSC - Jabaquara (1296761)Copeiro(a) Noturno - 12x36 - Hospital Hungria - Zona NorteAuxiliar de CozinhaSão Paulo - SPEfetivoSão Paulo, São Paulo, Brazil R$2,194.12-R$2,194.12 2 days agoSão Paulo, São Paulo, Brazil R$2,194.12-R$2,194.12 2 days agoSão Paulo, São Paulo, Brazil R$1,715.00-R$1,835.00 2 days agoSão Paulo, São Paulo, Brazil R$1,796.00-R$1,796.00 2 days agoSanto André, São Paulo, Brazil 1 month agoAUXILIAR DE COZINHA - Aeroporto de Congonhas (CGH)Greater São Paulo Area R$3,001.00-R$4,000.00 2 months agoGuarulhos, São Paulo, Brazil 7 months agoCopeiro - Nutrição - São Luiz Maternidade StarSão Paulo, São Paulo, Brazil R$2,500.00-R$2,500.00 1 month ago
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