Join to apply for the Ajudante de Cozinha - SJP role at Exal - Excelência em Alimentação e Facilities
Descrição
Sob orientação do cozinheiro, preparar refeições, executando pratos de acordo com o cardápio. Pode substituir o cozinheiro na ausência dele, elaborando pratos conforme o cardápio definido. Em escala de finais de semana, pode ser responsável pela preparação das refeições. Tarefas incluem lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas, selecionar e preparar temperos e ingredientes, auxiliar no pré-preparo, cocção e degustação de alimentos, além de preparar lanches, desjejum, café, chá e sucos. Também é responsável por acompanhar e distribuir as refeições, manter a organização e limpeza da área de trabalho, entre outras atividades relacionadas.
Requisitos
* Experiência prévia como Ajudante de Cozinha
* Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos
* Capacidade de trabalhar em equipe e seguir padrões de qualidade e segurança alimentar
* Conhecimento em limpeza industrial, organização e higienização do ambiente de trabalho
Informações adicionais
* Escala de trabalho: 06x01
* Horários: Das 05:30 às 13:50 ou das 22:00 às 05:39
* Local de trabalho: São José dos Pinhais, PR
* Regime: Efetivo – CLT
* Jornada: Período integral
* Nível hierárquico: Operacional
Requisitos mínimos
* Ensino Fundamental (1º grau)
Valorizado
* Menos de 1 ano de experiência
Habilidades
* Conhecimento de Segurança Alimentar
* Conhecimento culinário
* Criatividade
* Trabalho em equipe
* Organização
Benefícios
* PLR Semestral
* Cesta básica e cartão alimentação
* Plano de saúde
* Plano odontológico
* Totalpass
* Alimentação no local
#J-18808-Ljbffr