Descrição do Cargo
O auxiliar de cozinha é responsável por ajudar no preparo dos alimentos, na limpeza e organização da cozinha. Além disso, colabora na montagem e decoração de pratos, na manutenção e limpeza de equipamentos e na realização de pedidos de mercadorias.
Responsabilidades:
1. Preparar alimentos conforme as orientações do cozinheiro;
2. Lavar, cortar e descascar alimentos;
3. Auxiliar no controle de estoque de alimentos e utensílios;
4. Montar e decorar pratos;
5. Realizar o pré-preparo de alimentos;
6. Auxiliar na manutenção e limpeza de equipamentos da cozinha;
7. Colaborar no controle de qualidade dos alimentos;
8. Cumprir as normas de segurança e higiene alimentar.