Ajudante de Cozinha - Nutrição Produção - Hospital DF Star
Join to apply for the Ajudante de Cozinha - Nutrição Produção - Hospital DF Star role at Rede D'Or São Luiz
Ajudante de Cozinha - Nutrição Produção - Hospital DF Star
Join to apply for the Ajudante de Cozinha - Nutrição Produção - Hospital DF Star role at Rede D'Or São Luiz
* Realizar o pré-preparo das refeições e auxiliar o cozinheiro em todas as etapas do processo de produção, seguindo as normas de segurança alimentar e produção de alimentos de acordo com RDC 216 da vigilância sanitária;
* Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico;
* Realizar e manter a organização do setor, mantendo os produtos alimentícios identificados de acordo com a etapa do processo em que se encontram, respeitando as normas de vigilância sanitária;
* Realizar a coleta de amostra de todos as preparações de seu setor, de acordo com o estabelecido pelo setor de qualidade;
* Realizar a higienização ( limpeza e desinfecção) de equipamentos, móveis e utensílios de seu setor.
Descrição: Requisitos:
* Formação: Ensino fundamental completo;
* Experiência na função
Atividades
* Realizar o pré-preparo das refeições e auxiliar o cozinheiro em todas as etapas do processo de produção, seguindo as normas de segurança alimentar e produção de alimentos de acordo com RDC 216 da vigilância sanitária;
* Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico;
* Realizar e manter a organização do setor, mantendo os produtos alimentícios identificados de acordo com a etapa do processo em que se encontram, respeitando as normas de vigilância sanitária;
* Realizar a coleta de amostra de todos as preparações de seu setor, de acordo com o estabelecido pelo setor de qualidade;
* Realizar a higienização ( limpeza e desinfecção) de equipamentos, móveis e utensílios de seu setor.
Outras Informações
* Local de trabalho: Asa Sul
* Escala de trabalho: 12x36 das 07h às 19h
* Disponibilidade para treinamento
Profissionais de Cozinha: Ajudantes e Cozinheiros (as) - Brasília/DF
Copeiro(a) - Nutrição Produção - Hospital DF Star
Profissionais de Salão: Garçom/Garçonete e Cumim - Brasília/DF
Auxiliar de Cozinha | Riacho Fundo II - DF
AUXILIAR DE COZINHA ( R$ 1.230,00) - Posições Disponíveis
#J-18808-Ljbffr