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Auxiliar de cozinha refeitório

Rio de Janeiro (RJ)
buscojobs Brasil
Auxiliar de cozinha
Anunciada dia 6 setembro
Descrição

Assaí Atacadista – Auxiliar de cozinha refeitório

Local: Niterói, Rio de Janeiro


Descrição Do Trabalho

* Formação acadêmica mínima: ensino médio completo.
* Faixa etária: mínimo 18 anos.
* Experiência: na função (comprovada ou não).
* Cozimento, cortes, servir rampa e pré-preparo de alimentos.
* Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os.
* Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes.
* Auxiliar na elaboração de pratos simples sob orientação, conforme a necessidade;
* Efetuar carga e descarga de gêneros alimentícios não perecíveis e materiais do restaurante;
* Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;
* Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;
* Executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento;
* Executar a lavagem e corte dos alimentos, conforme orientação;
* Prestar apoio no cozimento dos alimentos;
* Executar a lavagem dos utensílios de cozinha, mantendo a organização e limpeza do ambiente;
* Repor constantemente os alimentos no refeitório.


Estoquista em cozinha industrial – Niterói/RJ

Empresa: Conexão Talento


Descrição Do Trabalho

* Experiência prévia em estoque, preferencialmente em ambiente de cozinha industrial ou alimentício.
* Conhecimento básico de informática e Excel para registro de entrada e saída de mercadorias.
* Capacidade de organização e atenção aos detalhes.
* Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
* Conhecimento sobre normas de segurança alimentar e boas práticas de armazenamento.
* Receber, conferir e armazenar os produtos entregues pelos fornecedores.
* Organizar o estoque de acordo com os padrões estabelecidos, garantindo fácil acesso aos itens necessários para a produção.
* Realizar inventários periódicos para verificar a quantidade e a qualidade dos produtos em estoque.
* Manter registros precisos de entrada e saída de mercadorias, utilizando sistemas de gestão de estoque, se aplicável.
* Comunicar-se com o departamento de compras e nutrição para informar sobre necessidades de reposição de estoque.
* Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de armazenamento.
* Descartar produtos vencidos ou danificados de acordo com os procedimentos estabelecidos.
* Auxiliar na organização e limpeza da área de estoque e demais espaços da cozinha industrial.
* Separar os insumos para os eventos.


Descrição Do Trabalho – Coco Bambu (São João de Meriti)

* Experiência na função.

Entre as suas atividades, estão:

* Auxiliar no preparo dos pratos;
* Auxiliar no serviço de montagem das bancadas;
* Fazer a lavagem, descascar e cortar alimentos;
* Auxiliar na manipulação de alimentos, montagem de pratos;
* Auxiliar no recebimento, conferência, conservação e organização de insumos, materiais e matérias-primas;
* Realizar a limpeza e organização do local de trabalho, lavar e guardar utensílios;
* Trabalhar em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade sanitária, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.


Descrição Do Trabalho – CIEE RIO

Descrição do envio de candidatura:

* Candidate-se rapidamente pelo email.
* Vaga exclusiva para PCD

Requisitos e qualificações:

* Ensino Fundamental Completo ou Médio
* Desejável: Experiência anterior, será um diferencial

Benefícios: Vale transporte, Local para alimentação na empresa, Assistência médica, Assistência odontológica

Jornada de trabalho: Segunda à sábado - Horário a combinar

Conhecimentos:

* Escolaridade: Ensino fundamental - Completo


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