Refeição no local; Transporte ou Auxílio Combustível**Requisitos**:
Graduação concluída nas áreas afins (Hotelaria/Gastronomia/Administração). Bons conhecimentos no pacote Office e disponibilidade de horários. Bons conhecimentos e experiência no atendimento a francesa e a inglesa. Domínio de harmonização de bebidas com pratos e sobremesas. Experiência com atendimento e domínio na gestão do salão. Experiência comprovada na função. Desejável fluência em inglês (quesito não é desclassificatório). Residir em Gramado ou Canela/RS.Atividades
Operacionalizar por todo serviço de salão, responsável pela solicitação de compras de insumos e organização da área de alimentos e bebidas do restaurante. Gestão da equipe, treinamento, desenvolvimento para o atendimento qualificado do cliente. Supervisionar as atividades da equipe de garçons, recepcionar o cliente e apresentar a casa, observar e auxiliar a montagem das mesas e material do restaurante, coordenar a escala de trabalho e de folga da equipe, acompanhar e avaliar colaboradores. Verificar e controlar diariamente os itens do bar/cozinha/adega. Aplicar e acompanhar o serviço de atendimento a francesa e a inglesa.**Local**:
Gramado/RSCarga Horária
Dois turnos (Manhã/tarde e tarde/noite), horário a combinar. Vaga de segunda a domingo (1 folga por semana e 1 domingo ao mês)