ResponsabilidadesAcompanhar e supervisionar a produção das refeições.Realizar o controle de qualidade dos alimentos, desde o recebimento até a distribuição.Efetuar coleta e consolidação de pedidos junto às obras e unidades clientes.Garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação e segurança alimentar.Supervisionar equipes de cozinha e orientar quanto a padrões de preparo e porcionamento.Controlar estoques, desperdícios e custos operacionais.QualificaçõesEstar estudando ou formado em nutrição.Conhecimento em gestão de produção, controle de estoque e segurança alimentar.Boa comunicação.Perfil organizado.Foco em resultados.Português.Detalhes do CargoCarga Horária: CombinarDias: CombinarExperiência exigida: Com ExperiênciaBenefíciosVale Transporte + Refeição na Empresa
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