Atividade: Elaboração de POPs e Manual de Boas Práticas; Gestão de documentações, manter registros atualizados de controles, certificados e documentos legais exigidos; Gestão de não conformidades junto com a RT da unidade, identificar as falhas no processo produtivo, elaborar planos de ação corretiva e preventiva; Realizar inspeções periódicas para verificar a higiene das instalações e dos equipamentos e da equipe; Capacitação dos colaboradores através de treinamentos sobre manipulação dos alimentos; Acompanhar o preparo dos alimentos para garantir que os processos sigam as normas de qualidade estabelecidas. Realizar auditorias internas, afim de preparar a UAN para auditorias e realizar autoavaliações para garantir a conformidade com os padrões estabelecidos; Requisitos: Graduação completa em Nutrição com CRN ativo; Fácil acesso a região central de Belo Horizonte; Já ter atuado na área antes será um diferencial. O que você ganha ao integrar nosso time: R$240,00 cartão iFood; Vale transporte ou Combustível; Restaurante na Empresa; Convênio Unimed; Convênio Odontológico; Convênio farmácia com Drogaria Araújo; Parcerias com Faculdade. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.500,00 - R$3.600,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Auxílio-combustível - Cesta básica - Vale-alimentação - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Pergunta(s) de seleção: - Você já atuou como Nutricionista na área de Controle de Qualidade? Se sim, quais foram suas principais responsabilidades e atividades desempenhadas? - Seu registro no CRN está ativo e regularizado? - Qual foi sua última remuneração? - Bairro e Cidade onde mora?