Atividades:
* Realizar a higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios
* Executar o pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas
* Confeccionar preparações de acordo com cardápios e fichas técnicas
* Controlar a quantidade e a qualidade dos produtos durante o processamento
* Medir e registrar a temperatura de equipamentos e alimentos
* Degustar as preparações, garantindo o padrão de qualidade
* Distribuir tarefas à equipe conforme orientação do Gerente da Unidade
* Supervisionar e orientar a equipe no desenvolvimento das atividades da cozinha
* Apoiar o atendimento aos consumidores e restaurantes
Requisitos:
* Ensino fundamental completo (desejável ensino médio)
* Experiência comprovada como cozinheiro(a), preferencialmente em função de liderança
* Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e controle de qualidade
* Organização, responsabilidade e liderança
* Habilidade para trabalhar em equipe e coordenar pessoas
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$3.259,29 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Seguro de vida
* Vale-alimentação
* Vale-transporte