Estamos em busca de uma pessoa com profunda compreensão sobre nutrição e alimentação que possa gerenciar nosso programa de alimentação para os funcionários.
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* Responsável por criar cardápios personalizados, listas de compras e garantir que as necessidades nutricionais sejam atendidas;
* Orientar a equipe de cozinha na execução do cardápio e garantir a aplicação correta das normas de segurança alimentar.
Faz parte do seu dia a dia:
1. Realizar o controle técnico da produção, garantindo que todos os alimentos estejam frescos e de qualidade;
2. Acompanhar diariamente as sobras alimentares para minimizar o desperdício e implementar medidas preventivas;
3. Implantar e manter atualizado o manual de boas práticas e ministrar treinamentos à equipe;
4. Desempenhar funções de gestão da equipe, elaborar escalas de trabalho e controlar férias dos funcionários.
Requisitos
Experiência Profissional
* Possuir experiência em gerenciamento de programas de alimentação;
* Estar familiarizado com as normas de segurança alimentar.
Benefícios
* Oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e colaborativo;
Nosso time é diversificado e valoriza a inclusão. Conheça mais sobre nós e aplique agora!