Cozinheiro Industrial - Tamboré / Turno MadrugadaJoin to apply for the Cozinheiro Industrial - Tamboré / Turno Madrugada role at De Nadai AlimentaçãoCozinheiro Industrial - Tamboré / Turno MadrugadaJoin to apply for the Cozinheiro Industrial - Tamboré / Turno Madrugada role at De Nadai AlimentaçãoDESCRIÇÃOExecutar e/ou garantir que todos os monitoramentos da qualidade sejam cumpridos; Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades; Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue; Executar atividades de cocção das preparações mais trabalhosas dos serviços; Decorar as preparações, zelando pela boa apresentação do produto final; Acompanhar a distribuição de refeições, mantendo com os usuários do restaurante; Organizar a produção, e todas as áreas afins, distribuindo tarefas à equipe; Degustar o produto e apresentá-lo ao aprovador, antes de encaminhá-lo à distribuição; Treinar e conscientizar continuamente a equipe sobre a segurança, organização, limpeza, conservação e manutenção de equipamentos, área física e alimentos; Assegurar bom relacionamento entre os colaboradores, administrando divergências e dificuldades de relacionamento; Desenvolver novas receitas e testes de novos produtos; Controlar desperdícios de produtos; Conscientizar a equipe sobre economia dos recursos naturais; Acompanhar o custo diário junto ao responsável, propondo medidas de melhoria, como controle de per capitas e padronização de porções; Requisitar os gêneros alimentícios necessários à preparação dos serviços diários; Assegurar cumprimento dos horários dos serviços e entregas.Local de trabalho: Barueri, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTNível hierárquico: OperacionalREQUISITOSEscolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)VALORIZADOTempo de experiência: Entre 3 e 5 anosVale alimentaçãoRefeição no localAssistência médicaAssistência odontológicaReferrals increase your chances of interviewing at De Nadai Alimentação by 2xEncarregado Cozinha - Ibis Budget GuarulhosGuarulhos, São Paulo, Brazil 8 months agoCOZINHEIRO - Aeroporto de Congonhas (CGH)Itapevi, São Paulo, Brazil R$2,603.33-R$2,603.33 1 day agoCozinheiro Industrial - Tamboré - MadrugadaBarueri, São Paulo, Brazil R$2,000.00-R$2,140.00 1 day agoFranco da Rocha, São Paulo, Brazil 1 day agoAjudante de sushiman/sushiman - São PauloCozinheiro de Linha 1 - Soho House São PauloSão Paulo, São Paulo, Brazil R$4,662.32-R$6,471.29 2 days agoGreater São Paulo Area R$4,000.00-R$5,000.00 3 weeks agoCozinheiro de Linha 3 - Soho House São PauloSão Paulo, São Paulo, Brazil R$1,677.00-R$2,511.00 2 days agoSão Paulo, São Paulo, Brazil R$3,394.00-R$3,394.88 2 days agoProfissionais de Cozinha: Ajudantes e Cozinheiros (as) - São Paulo/SPSão Paulo, São Paulo, Brazil 5 months agoGreater São Paulo Area R$4,600.00-R$4,600.00 2 months agoGuarulhos, São Paulo, Brazil R$7,001.00-R$8,000.00 17 hours agoOsasco, São Paulo, Brazil R$2,882.98-R$2,882.98 1 day agoAnfitrião de Alimentos e bebidas I Tournant
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