Supervisor Operacional e Suprimentos
Local de Trabalho:
Pousada da Torre – Morro de São Paulo – BA
Regime:
Presencial – Tempo Integral
Objetivo do Cargo:
Responsável pela gestão de compras, suprimentos e materiais de consumo da pousada, bem como pela supervisão da equipe operacional, garantindo o bom funcionamento das áreas, cumprimento de horários, organização dos uniformes, controle de folgas e atendimento a demandas dos hóspedes.
Principais Atividades:
1. Gestão de Pessoas e Rotinas
* Controlar e organizar escalas de folga, turnos e horários da equipe.
* Supervisionar o uso e reposição de uniformes.
* Emitir ou solicitar contracheques e acompanhar questões administrativas de pessoal e qualquer questão envolvendo os colaboradores.
* Apoiar processos de recrutamento, integração e treinamentos operacionais.
2. Supervisão Operacional
* Acompanhar o desempenho diário dos funcionários, garantindo que as atividades sejam realizadas com qualidade e pontualidade.
* Fazer checklists de rotina para setores como limpeza, lavanderia, recepção, manutenção e restaurante.
* Identificar falhas, propor melhorias e garantir a padronização dos serviços.
* Supervisionar o serviço diário de café da manhã.
3. Atendimento e Resolução de Problemas
* Ser o ponto de contato principal para resolver imprevistos e reclamações de hóspedes.
* Tomar decisões rápidas e assertivas diante de situações adversas, sempre com foco na satisfação do cliente.
* Garantir a aplicação dos padrões de hospitalidade e excelência da pousada.
4. Compras e Suprimentos
* Realizar cotações e compras de insumos e materiais diversos: alimentos e bebidas para café da manhã e restaurante, produtos de limpeza, materiais de escritório, equipamentos de manutenção, utensílios de cozinha e lavanderia, entre outros setores ou necessidades da empresa.
* Gerenciar o estoque de suprimentos, evitando faltas ou excessos.
* Efetuar orçamentos de itens diversos como: roteadores Wi-Fi, purificadores, materiais de escritório entre outros.
* Negociar com fornecedores para garantir melhor custo-benefício e qualidade dos produtos.
* Controlar prazos de entrega e acompanhar a entrada e saída de materiais.
* Realizar e acompanhar os inventários dos setores da empresa.
Requisitos:
* Ensino médio completo (desejável superior em Administração, Hotelaria ou áreas correlatas).
* Experiência prévia em funções similares no setor hoteleiro envolvendo supervisão operacional, RH e ou gestão de equipe.
* Conhecimento prévio em PMS/ERP relacionados a Hotelaria ou gestão de suprimentos.
* Habilidade em negociação, organização e resolução de problemas.
* Boa comunicação interpessoal e postura profissional.
* Conhecimento básico em informática (Word, Excel e ferramentas de controle de estoque).
* Disponibilidade para trabalho em finais de semana e feriados.
Perfil Desejado:
* Proativo(a), responsável e comprometido(a)
* Capacidade de liderança e gestão de equipe
* Foco em resultados e excelência no atendimento ao cliente
* Discrição, ética e sigilo com informações internas
Suporte Moradia:
Disponibilizamos um quarto durante 10 dias para aqueles que não morem na região. Durante esse tempo vamos auxiliar e disponibilizar alguns contatos de alugueis em Morro de São Paulo ou proximidades