Salário:R$ 2. 144,00 Benefícios:VT VA (R$250,00 por mês) Escala:12x36 Regime:CLT Horários:das 06h00 às 18h00/07h00 às 19h00/8h30 às 20h30 Número de vagas:Centro (2)-Zona Norte (1)-Zona Leste (1)-Zona Sul (1) Vagas também disponíveis para PCD Atividades:Conferir cardápio (almoço/jantar) diariamente com a responsável técnica do plantão, objetivando ajustar a apresentação das preparações. Bater temperos para uso na grandes refeições (almoço/jantar). Preparar refeições aos pacientes (dieta geral, dieta específica e suas variações) e/ou colaboradores. Disponibilizar no balcão de montagem de bandejas de pacientes as preparações das dietas geral, dietas específicas e variações, pedidos especiais/extras de pacientes. Disponibilizar preparações no balcão de distribuição de refeições nos refeitórios de colaboradores, atender a demanda de opções. Realizar reposição de preparações nos balcões de montagem de dietas e de refeitório. Verificar e acompanhar pré preparo de hortifrúti da dieta de pacientes e colaboradores (cortes e espessuras) quando pertinente. Preparar alimentos conforme estabelecido no Manual de Boas Práticas de Fabricação. Coletar degustação de refeição e aguardar liberação do cliente/responsável da produção para distribuição. Porcionar refeições e sobremesas. Identificar produtos abertos e produzidos. Acompanhar porcionamento das dietas dos pacientes e refeições dos funcionários. Higienizar equipamentos/utensílios e áreas (instalações) pertinentes ao preparo de alimentos. Utilizar EPIs conforme a atividade a ser desenvolvida no serviço de alimentação. Preencher etiquetas e planilhas de registro referente higienização da área de trabalho. Realizar escolha de leguminosas/cereais, quando necessário. Realizar pré-preparo de proteínas (temperos/cortes) Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro Empresa: Rhf talentos Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (FF)