Descrição
Responsável pela preparação de refeições nutritivas e balanceadas para os alunos, seguindo rigorosamente as diretrizes nutricionais e de segurança alimentar da instituição.
Responsabilidades
* Preparar refeições diárias nutritivas e equilibradas para os alunos.
* Seguir receitas e diretrizes nutricionais definidas pela instituição.
* Auxiliar no planejamento de cardápios semanais ou mensais, garantindo variedade e adequação nutricional.
* Monitorar e controlar o estoque de alimentos e ingredientes.
* Realizar pedidos de compra conforme a necessidade.
* Assegurar o cumprimento de todas as normas de higiene e segurança alimentar.
* Manter a cozinha, equipamentos e utensílios limpos e em conformidade com as normas sanitárias.
* Trabalhar em colaboração com a equipe da cozinha e com o setor administrativo da escola.
* Interagir com os alunos de forma cordial, profissional e acolhedora durante o serviço de refeições.
* Organizar e limpar a cozinha durante e após o preparo das refeições.
* Seguir corretamente os procedimentos de descarte de resíduos, conforme regulamentação local.
Requisitos
* Experiência prévia em cozinha, preferencialmente em ambiente escolar ou similar.
* Conhecimento em técnicas culinárias básicas e em boas práticas de segurança alimentar.
* Capacidade de seguir receitas e orientações nutricionais.
* Boa organização e gestão do tempo.
* Boa comunicação para interação com alunos e colegas de trabalho.
* Comprometimento com a qualidade e a segurança dos alimentos servidos.
Condições de Trabalho
* Horário de trabalho flexível.
* Disponibilidade para mudança de local de trabalho.
Benefícios
* Salário compatível com o mercado.
* Vale-alimentação.
* Vale-refeição.
* Seguro de vida.
* Convênio médico.
Vaga disponível também PCD
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.850,00 por mês
Benefícios:
* Seguro de vida
* Vale-alimentação
* Vale-refeição
* Vale-transporte