Restaurante especializado em oferecer uma experiência autêntica da gastronomia japonesa. Unimos tradição, qualidade e um ambiente acolhedor para proporcionar aos nossos clientes uma imersão nos sabores orientais.
Cargo: Cozinheiro(A)
Contratação: CLT
Descrição da Vaga:
Preparar pratos quentes da culinária japonesa (como yakisoba, Hot rolls, risoto, entre outros);Organizar e supervisionar o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos;Zelar pela conservação dos ingredientes e pela higiene da cozinha;Controlar estoque e auxiliar no recebimento e armazenamento de mercadorias;Trabalhar em equipe, mantendo o ambiente limpo, organizado e produtivo;Seguir as fichas técnicas e os padrões de qualidade da casa.
Requisitos:
Experiência comprovada como cozinheiro, atuação em cozinha oriental será um diferencial;Conhecimento em manipulação de alimentos, técnicas de cocção e segurança alimentar;Organização, agilidade e comprometimento;Disponibilidade para trabalhar em escala de restaurante (inclusive finais de semana e feriados).
Local: Santa Cruz da Serra - Duque de Caxias
Benefícios: Vale Transporte, Refeição no Local
Jornada de Trabalho: Escala de segunda a segunda, com 2 domingos de folga por mês e mais 2 folgas adicionais durante a semana
Formas de candidatura:
Para se candidatar envie seu currículo por e-mail para: ****** com o assunto: Curriculo Cozinheiro(a)