Você será responsável por atividades relacionadas a preparação dos alimentos, organização da produção, orientação dos auxiliares e bom funcionamento da cozinha: - Preparar alimentos; - Montagem de praça; - Organização de ordem de produção para semana; - Garantir higiene: cozinha, utensílios e equipamentos, e verificar a qualidade e armazenamento dos alimentos; - Controle de estoque: Verificar a quantidade de ingredientes disponíveis e o que precisa ser encomendado e registrar na planilha semanal; - Coordenar as atividades da cozinha e ajudar a servir as refeições; - Orientação de auxiliares: Orientar o auxiliar de cozinha na conservação dos alimentos e fiscalização do estoque; - Treinar novos colaboradores; - Apoiar a administração na verificação de manutenção dos itens cozinha; - Auxiliar na manutenção da ordem no ambiente de trabalho e organização; - Garantir boa comunicação entre cozinha e atendimento e um clima agradável no local de trabalho, assim como um bom fluxo de trabalho para entrega de uma boa experiência do cliente. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.500,00 - R$1.800,00 por mês Benefícios: - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas - Turno diário Pagamento adicional: - 13º salário