DESCRIÇÃO
Responsável por gerenciar, orientar e acompanhar a equipe com foco nos resultados. Deverá monitorar os
indicadores de desempenho. Será responsável
pelo controle de estoque, elaboração das escalas de folga dos colaboradores e organização da loja, incluindo
limpeza e manutenção do padrão. Gerenciará todas as atividades operacionais da loja, como abertura
e fechamento, conforme o horário designado. Além disso, a função envolve a gestão de pessoas, acompanhamento
e conferência dos caixas, supervisão da exposição e reposição dos produtos, e organização do buffet.
Também coordenará campanhas promocionais e realizará reuniões periódicas para
acompanhar a equipe e garantir o alinhamento com os objetivos da loja. Para as unidades
que ofereçam Delivery,
essa operação, garantindo que todos os processos do checklist operacional sejam
cumpridos com excelência e que a operação apresente indicadores de performance satisfatórios.
Local de trabalho: Serra, ES
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
Nível hierárquico: Gerente
REQUISITOS
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos
BENEFÍCIOS
Ticket alimentação de 150 reais, Vale transporte, plano odontológico, refeição no local