DESCRIÇÃOAuxiliar na a higienização correta, até a ajuda no preparo e elaboração dos pratos e refeições sob orientação do Cozinheiro. Tem a responsabilidade de garantir alimentos seguros, visando a saúde e bem-estar dos clientes.Principais AtividadesRealizar o pré-preparo de legumes e vegetais, analisando as preparações do cardápio sob a supervisão do cozinheiro.Efetuar o pré-preparo e a montagem das saladas, tanto cruas quanto cozidas, conforme o cardápio do dia.Garantir a higienização de todos os utensílios utilizados nas preparações das refeições, organizando-os adequadamente em seus respectivos lugares.Executar a limpeza diária de máquinas e equipamentos, como suqueiras e garrafas.Seguir o cronograma para a limpeza e higienização de equipamentos, incluindo forno elétrico, freezer, geladeira e balcão térmico, além da limpeza interna e externa da cozinha e do restaurante.Manter a organização do restaurante, abastecendo as mesas de maneira adequada.Repor alimentos, saladas e sobremesas durante os horários de refeição.Auxiliar na devolução de bandejas, pratos e talheres, garantindo o descarte correto dos resíduos alimentares e não alimentares quando necessário.Prestar assistência na preparação de lanches e pratos personalizados.Coletar amostras de alimentos conforme necessário.Cumprir rigorosamente os procedimentos da empresa, de acordo com o Manual de Boas Práticas.OferecemosAlimentação no localVale AlimentaçãoVale TransporteSeguro de VidaConvênio saúde após 6 meses de empresaWellhub (antiga GYMPASS)Valorizamos a DiversidadePCDs têm espaço aqui. Envie seu currículo.Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: AuxiliarREQUISITOSEscolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)HABILIDADEScomunicação assertivahierarquiatrabalho em equipeBENEFÍCIOSVale-refeiçãoRefeição no localAssistência médica após 6 meses de empresaVale-transporteWellhub (Gympass)Show more Show less