Responsabilidades: ;
Preparar e assar carnes seguindo o padrão do restaurante; ;
Manter o controle de qualidade dos alimentos; ;
Manter a limpeza e organização da área de trabalho e utensílios utilizados; ;
Cumprir normas e procedimentos de segurança alimentar.
Requisitos: ;
Experiência comprovada como churrasqueiro em restaurante de médio ou grande porte; ;
Conhecimento sobre cortes de carne e suas diferentes preparações; ;
Conhecimento em todos os tipos de carnes e técnicas de preparação a fim de garantir qualidade e sabor aos nossos clientes.
Habilidades: ;
Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe; ;
Habilidade em gerenciar o tempo para cumprir as demandas do restaurante sem prejudicar a qualidade dos alimentos; ;
Habilidade para seguir receitas e orientações específicas, mantendo o padrão do estabelecimento; ;
Flexibilidade para trabalhar em horários noturnos, fins de semana e feriados, de acordo com a demanda do restaurante.