Organizar as áreas de produção de alimentos, coordenando a equipe responsável pela operação, administração e treinamento
Acompanhar a elaboração dos pratos juntamente com o Chef executivo, para o cumprimento discriminado em cardápios e receitas, determinando o ponto desejado, bem como, texturas ideais de molhos e necessidade de técnicas especiais de cocção.
Treinar a equipe nos padrões desenvolvidos supervisionar a execução.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$2.500,00 - R$3.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
Tipos de pagamento adicional:
- 13o salário