Estamos contratando: Nutricionista
Estamos em busca de um(a) Nutricionista para integrar nossa equipe, com experiência em gestão de cozinha industrial.
Responsabilidades:
Administrar a cozinha industrial, garantindo qualidade e segurança alimentar;
Planejar cardápios balanceados e economicamente viáveis;
Supervisionar equipe e processos de produção;
Controlar estoque, recebimento e armazenamento de alimentos;
Implementar e acompanhar boas práticas de manipulação de alimentos;
Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e legislações vigentes.
Requisitos:
Graduação completa em Nutrição com registro ativo no CRN;
Experiência comprovada em cozinha industrial;
Conhecimento em legislação sanitária e controle de qualidade;
Perfil organizado, proativo e com boa liderança.
Diferencial: Saber realizar cálculo per capita para eventos.
Interessados devem enviar currículo para:
Se você acredita que nutrição também é gestão e qualidade, essa vaga é para você