Oportunidade para Auxiliar de cozinha na Lupe pizzas.Unidade de trabalho: Catolé Regime: CLTEscala ou Jornada de trabalho: 6x1Salário: 1636,00 + ajuda de custo + plano odontológico Horário de trabalho: 07:30:00 -12:00:00 -12:45:00 - 15:30:00Disponibilidade para finais de semana e feriados. Principais responsabilidades: 1. Preparação de Insumos: Processamento de vegetais: Lavar, descascar, cortar e ralar ingredientes (cebola, tomate, pimentão, etc.). Preparo de proteínas: Fatiar calabresa, desfiar frango, preparar bacon e outros recheios. Produção de molhos: Auxiliar no preparo do molho de tomate artesanal e molhos especiais. Manipulação de laticínios: Ralar e porcionar queijos (muçarela, parmesão, gorgonzola). Produção de massas 2. Porcionamento e Organização Pesagem de ingredientes: Garantir que todos os insumos estejam porcionados conforme a ficha técnica para evitar desperdícios. Abastecimento: Organizar a linha de montagem para que os pizzaiolos tenham tudo à mão no início da operação noturna. 3. Higiene e Segurança Alimentar Limpeza da área de trabalho: Manter bancadas, utensílios e equipamentos limpos e higienizados. Segurança alimentar: Seguir rigorosamente as normas da Vigilância Sanitária quanto ao manuseio de alimentos. Desejável experiência na área. Venha fazer parte do time Lupe!