Instrutor(a) de Barman e Bartender – Instituto Mix (Joaçaba ou Lages/SC)Gancho Inicial: Você domina a arte dos drinks, onde cada coquetel conta uma história e o balcão é um palco? Seja o Mixologista que ensina a criar experiências memoráveis e forma profissionais para o dinâmico mundo da hospitalidade.Sobre a Vaga:Como instrutor do curso de Barman e Bartender, você será responsável por ministrar aulas práticas em nosso bar-escola. Sua missão é ensinar desde os clássicos atemporais (Caipirinha, Negroni) até técnicas modernas de mixologia, harmonização, atendimento ao cliente e gestão de um bar.Responsabilidades Técnicas:Ministrar técnicas de preparo, montagem e finalização de coquetéis.Ensinar sobre tipos de destilados, fermentados, ingredientes e utensílios do bar.Orientar sobre técnicas flair (malabarismo), atendimento e etiqueta profissional.Ensinar noções de custos, montagem de carta de drinks e controle de estoque.Perfil Técnico:Experiência comprovada como Barman/Bartender em casas reconhecidas ou eventos.Conhecimento profundo sobre bebidas, técnicas de mixologia e tendências do setor.Personalidade comunicativa e habilidade para entreter enquanto ensina.Diferencial: Certificações internacionais (como da IBA), experiência em competições ou com coquetelaria criativa.Oferecemos:Contratação como Professor Horista.Bar-escola equipado com balcão, utensílios profissionais (coqueteleira, medidor) e ampla variedade de insumos (não alcoólicos para prática).A oportunidade de formar profissionais para um mercado noturno, de eventos e de alta gastronomia em expansão.Um ambiente descontraído, criativo e de alto astral.Como se Candidatar (Processo Técnico):Envie seu currículo e a receita de um drink original seu (com nome, ingredientes e método de preparo) para: Assunto: Candidatura - Instrutor Barman (Joaçaba/Lages) - (Seu Nome)Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: a partir de R$30,00 por hora