A S3 Gestão em Saúde é uma instituição de direito privado, sem fins lucrativos, de caráter social e inclusivo, reconhecida como de utilidade pública nacional, estadual e municipal, qualificada como Organização Social em diversos estados e municípios da federação, que atua na prestação de serviços no âmbito público e privado, que tem a missão de servir à sociedade com humanização, na saúde, educação e assistência social.
Missão:
Servir à sociedade com humanização, na saúde, educação e assistência social.
Propósito:
Construir, desenvolver e cuidar com humanização.
Visão:
Ser referência de instituição que presta serviços com humanização na saúde, educação e assistência social, em âmbido nacional.
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* Graduação em Nutrição
* Registro ativo no Conselho de Classe
* Desejável experiência em unidade de saúde
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* Avaliar o estado nutricional de pacientes ou usuários, prescrevendo dietas conforme diagnóstico e necessidades individuais;
* Elaborar planos alimentares personalizados ou coletivos, considerando aspectos clínicos, sociais e culturais;
* Supervisionar a produção e distribuição de refeições em serviços de nutrição hospitalar e/ou institucional;
* Acompanhar pacientes em dietoterapia, realizando reavaliações e ajustes no plano alimentar;
* Controlar a qualidade dos alimentos, manipuladores e processos de preparo, garantindo segurança alimentar e boas práticas de higiene;
* Elaborar e revisar cardápios, fichas técnicas e rotinas operacionais;
* Participar de ações educativas e campanhas de promoção à saúde e alimentação saudável;
* Atuar em conjunto com equipes multidisciplinares (médicos, enfermeiros, psicólogos, entre outros) para atendimento integrado;
* Realizar treinamentos periódicos com a equipe de cozinha ou serviços de nutrição;
* Acompanhar auditorias internas e externas, mantendo documentação técnica atualizada.