Consultoria de RH contrata Nutricionista para prestar serviços em um supermercado atacadista localizado em Duque de Caxias. Contrato é temporário, podendo chegar até 180 dias de duração e tendo chances de efetivação pela empresa. ATIVIDADES: Interagir com a equipe de cozinha para orientar quanto a normas e padrões de limpeza dos ambientes, recebimento, estocagem e conservação dos alimentos. Boas práticas para selecionar e preparar as refeições e atendimento as normas da Vigilância Sanitária; Definir os cardápios de cada refeição, para garantir a satisfação dos colaboradores; Preparar lista de compras de produtos utilizados, baseando-se nos cardápios e no número de refeições a serem servidas e no estoque existente; Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas; Certificar-se da correta utilização de todos os equipamentos e utensílios da cozinha e uso dos equipamentos de proteção individual e coletivos; Certificar-se do cumprimento das regras para descarte de alimentos vencidos, estragados e destinação das sobras JORNADA: 5x2 - 08h ás 18h (Segunda a quinta) e as 08h ás 17h (sexta-feira) SALÁRIO: R$ 3058,95 BENEFÍCIOS: Vale-transporte Refeição no local. LOCAL DE TRABALHO: Duque de Caxias LI-Onsite