DESCRIÇÃO
Há mais de 20 anos, o Pobre Juan é referência em gastronomia de alta qualidade e hospitalidade. Inspirados pela tradição das autênticas parrillas argentinas, criamos experiências únicas, onde cada detalhe reflete nossa paixão por encantar.
Mais do que um restaurante, somos uma casa onde sabor, dedicação e pessoas se encontram. Valorizamos o respeito e o aprendizado contínuo, acreditando que cada Juan traz consigo uma nova chama para o nosso fogo.
LOCAL DE TRABALHO
Shopping Iguatemi Alphaville Piso Rio Negro, Al. Rio Negro, 111 - Alphaville, Barueri - SP,
Suas Principais Responsabilidades
* Higienizar insumos antes das preparações.
* Retirar insumos da câmara fria para produção diária.
* Obedecer às tabelas de validade e quantidades para o dia.
* Limpar e abastecer a churrasqueira de carvão.
* Realizar porcionamento dos cortes.
* Controlar porcionamento e desperdício dos cortes.
* Preparar entradas e acompanhamentos.
Que Buscamos
* Ser maior de 18 anos.
* Agilidade, organização e atenção aos detalhes.
* Facilidade para trabalhar em equipe.
* Comprometimento com a excelência na execução.
* Experiência anterior com parrilla ou grelhas em geral.
* Flexibilidade de horários, incluindo noites e fins de semana.
Diferenciais Que Valorizamos
* Vivência em restaurantes de alta gastronomia.
* Paixão por aprender e crescer no universo da parrilla.
* Habilidades com cortes de proteínas em geral.
* Conhecimento em técnicas de grelhados e assados.
* Habilidade para trabalhar sob pressão em horários de pico, com atenção na finalização dos pratos.
* Compromisso com normas de higiene e segurança alimentar.
Benefícios Como Juan
* Vale-transporte ou combustível.
* Refeição no local.
* Seguro de vida.
* UniPJ — nossa Universidade Corporativa.
* Trilhas de desenvolvimento e capacitação.
* Convênio com o SESC.
* Gympass.
* Convênio farmácia.
* Portal de descontos com marcas e produtos exclusivos.
* Plano de saúde (custeado pela empresa após o período de experiência).
Etapas Do Processo Seletivo
* Inscrição na vaga (Online).
* Entrevista com gestor (Presencial).
* Entrevista com o RH.
* Admissão.
Informações Adicionais
* Número de vagas: 2.
* Local de trabalho: Barueri, SP.
* Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT.
* Jornada: Período Integral.
* Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia.
* Nível hierárquico: Especialista.
REQUISITOS
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau).
HABILIDADES
* Agilidade.
* Corte de proteínas.
* Higiene e segurança alimentar.
Aqui, acreditamos que cada trajetória é construída com dedicação, respeito e calor humano. Se você busca um ambiente onde o trabalho em equipe e a excelência andam juntos, venha dominar o fogo com a gente
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