Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Encarregado Local de trabalho: Goiânia, GO Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral A BENV Alimentos está em busca de um Cozinheiro Líder para integrar nossa equipe de produção de refeições corporativas. Este profissional será responsável por coordenar a equipe de cozinha, garantir a execução correta das receitas, manter os padrões de qualidade e higiene, além de assegurar a produtividade no preparo das refeições. Principais Responsabilidades: Coordenar e orientar a equipe de cozinha durante o preparo das refeições. Executar e acompanhar fichas técnicas, garantindo padronização dos pratos. Controlar o tempo de preparo e assegurar a agilidade na produção. Conferir a qualidade dos insumos e auxiliar no controle de estoque. Manter a organização e limpeza da cozinha, cumprindo normas de higiene e segurança alimentar. Treinar e desenvolver auxiliares e ajudantes de cozinha. Apoiar na montagem e expedição das refeições, garantindo pontualidade nas entrega s. Requisitos: Experiência anterior como cozinheiro líder, subchefe ou posição similar. Conhecimento em gestão de equipe de cozinha. Organização, agilidade e atenção aos detalhes. Comprometimento com qualidade e segurança alimentar. Disponibilidade para atuar em ambiente de produção de grande volume (refeições corporativas). Diferenciais: Experiência em cozinhas industriais ou produção de marmitas. Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. Oferecemos: Ambiente profissional e organizado. Oportunidade de crescimento dentro da empresa. Remuneração compatível com o mercado.