O Instituto Ana Rosa, localizado na Vila Sônia, contrata auxiliar de cozinha para atuar no seu Serviço de Alimentação.Atribuições:Auxiliar no pré-preparo dos alimentos (lavando, descascando, cortando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, para a elaboração do cardápio sob orientação do cozinheiro ou estoquista), conforme a necessidadeAuxiliar no corte das carnes em geralAuxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etcExecutar preparações culinárias simplesProceder a desinfecção das saladas e efetuar o seu corteManter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, pratos, etcRealizar o abastecimento dos balcões térmicos e proceder a distribuição dos alimentosAfiar facas e outros instrumentos de corteOperar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, sob a orientação do cozinheiro ou NutricionistaZelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviçosZelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalhoRetirar e proceder o descarte de resíduos produzidos no local de trabalho, utilizando embalagem e local para este fimProceder a reciclagem de óleo, papelões e cascas de frutas e legumesCarga horária: 40 horas semanais de segunda a sexta. Disponibilidade para trabalhar em alguns sábados.Requisitos: Ensino Médio completo, experiência em cozinha industrial, habilidade em corte de frutas, legumes e carnes, conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos.Salário: R$ 2.146,57Benefícios: Vale-transporte, café da manhã e almoço no local, vale-alimentação de R$ 210,00, seguro de vida em grupo, assistência funeral e, após o período de experiência, plano de saúde e plano odontológico.