DESCRIÇÃO
Estamos em busca de um profissional com experiência em cozinha coletiva, preferencialmente em escolas de alto padrão, com foco em organização, agilidade e cuidado na preparação das refeições.
Deve ter atenção redobrada à higiene, segurança alimentar e cumprimento rigoroso das boas práticas, entendendo que trabalha com público infantil e adolescente.
É importante ter habilidade no preparo de refeições em volume, seguindo cardápios padronizados e orientações da Nutricionista, mantendo qualidade, sabor e boa apresentação dos pratos. Precisa saber trabalhar em equipe, respeitar processos, horários e rotinas bem definidas, além de colaborar com a limpeza e organização da cozinha.
Também é essencial ter atenção a restrições alimentares, como alergias e dietas específicas, responsabilidade no manuseio e armazenamento de alimentos e postura profissional no ambiente escolar.
Perfil desejado: pessoa proativa, responsável, organizada, com senso de urgência, cuidado com detalhes e boa convivência em equipe, contribuindo para um ambiente de cozinha seguro, produtivo e acolhedor.
Local de trabalho: Barueri, SP
Regime de contratação de tipo: Temporário
Jornada: Parcial tardes
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Operacional
REQUISITOS
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos