Atuar no suporte das atividades de distribuição e organização de refeições na área de rampa, garantindo o fluxo adequado dos alimentos e contribuindo para a segurança e qualidade do serviço prestado. Responsabilidades e atribuições - Auxiliar na montagem, acondicionamento e organização das refeições a serem distribuídas; - Acompanhar que as refeições sejam mantidas as condições adequadas de temperatura e apresentação; - Realizar a higienização das áreas de apoio e dos equipamentos utilizados no processo de distribuição; - Apoiar a equipe de cozinha na preparação e na logística dos insumos, quando necessário; - Seguir rigorosamente os procedimentos de segurança alimentar e de higiene estabelecidos pela instituição; - Controlar os insumos e equipamentos da área de rampa, reportando eventuais inconsistências ou necessidades de reposição; - Atender as solicitações dos colaboradores na troca da proteína por ovo cozido ou omelete; - Acompanhar que cada colaborador realize a assinatura na listagem de faturamento; - Colaborar com os demais setores para otimizar o fluxo operacional e a eficiência no atendimento; - Realizar a coleta de amostras; - Aferir a temperatura dos equipamentos da cadeia quente e fria e registrar em planilha própria; - Servir a refeição aos colaboradores; - Abastecer o balcão térmico durante os horários de refeição. Requisitos e qualificações - Necessário ensino médio completo; - Conhecimento básico de normas de higiene e segurança alimentar; - Conhecimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos; - Experiência prévia em ambiente hospitalar ou clínico será considerada um diferencial. Informações adicionais - Horário de trabalho:Segunda à sábado das 16h às 22h - Local de trabalho: Santos Dumont Hospital (Endereço: Av. Tívoli, 336 - Vila Betania, São José dos Campos) Benefícios: Vale Transporte Vale Cesta R$ 256,00 mês Descontos em Farmácias Clube de benefícios Unimed SJC - Oferece descontos e experiências exclusivas para os clientes em diversos estabelecimentos. Faculdade Unimed/Plataforma Conecte - Cursos Livres on-line gratuitos Programa de Premiação - (1 folga a cada semestre de acordo com cumprimento de metas) Cuidamos de pessoas há mais de 50 anos A Unimed São José dos Campos nasceu em 1971 com o objetivo de oferecer um atendimento médico de excelência, com eficiência, empatia e respeito as pessoas. Hoje, somos a maior operadora de saúde do Vale do Paraíba, com mais de 100 mil clientes e uma equipe de mais de 700 médicos cooperados. Uma estrutura completa para todos(as) Cuidamos da saúde de nossos clientes de forma integral e acreditamos que prevenção e cuidado são essenciais para uma vida plena Para isso, contamos com Laboratórios, Centros de Atendimento Médicos, Pronto Atendimento, Hospital Dia, NAIS/Viver Bem e o Santos Dumont Hospital, especializado em procedimentos cirúrgicos de alta e média complexidade. Entre os diferenciais da Unimed SJC está o Espaço NAIS/Viver Bem, dedicado à medicina preventiva, que conta com uma equipe multidisciplinar voltada para a promoção de ações e programas que visam a melhora da saúde e qualidade de vida. Um time diverso e inclusivo A Unimed SJC preza pela promoção da diversidade e da inclusão dentro da organização, alinhada aos valores cooperativistas, que defendem enfaticamente uma sociedade mais justa e igualitária. Por isso, todos(as) são bem-vindos(as) à cooperativa, que tem o compromisso de se tornar cada vez mais plural, inclusiva e diversa.