Responsabilidades: Gerenciar as atividades operacionais da unidade, garantindo qualidade e padronização dos serviços; Supervisionar a equipe, promovendo o desenvolvimento e a motivação dos colaboradores; Planejar cardápios, controlar custos e acompanhar o consumo de insumos; Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar, vigilância sanitária e boas práticas; Realizar gestão administrativa (relatórios, indicadores e processos internos); Atuar diretamente com o cliente, assegurando a satisfação e a excelência no atendimento. Requisitos: ? Formação superior completa em Nutrição (com registro ativo no CRN); ? Experiência em cozinha industrial será um diferencial; ? Habilidades de liderança, organização e boa comunicação; ? Disponibilidade de horário Local de trabalho: São Mateus, ES Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Gerente VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos