Desenvolver um Conceito de Cozinha Tradicional Brasileira
Necessitamos contratar um chef experiente para elaborar um menu brasileiro tradicional com uma variedade de opções para o casamento de nossa família. O nosso objetivo é oferecer aos convidados uma experiência gastronômica autêntica, que refletisse a diversidade e riqueza da cozinha brasileira.
Responsabilidades:
* Elaborar um menu que combine elementos da culinária brasileira com requinte e criatividade;
* Criar um ambiente acolhedor e familiar em torno da mesa para garantir que todos se sintam bem-vindos;
* Liderar uma equipe de auxiliares para garantir a execução do menu sem falhas;
Habilidades e Qualificações:
* Especialização em culinária brasileira ou experiencia relevante na área;
* Conhecimento profundo dos principais ingredientes e técnicas utilizadas na culinária brasileira;
* Aptidão para liderança e gerenciamento de equipes;
* Foco no atendimento ao cliente e entrega de resultados de alta qualidade;
Benefícios:
* Oportunidade de trabalhar em um projeto único e desafiador que lhe permita crescer como profissional;
* Acesso a uma equipação de alta qualidade e recursos disponíveis;
* Vantagens competitivas em termos de remuneração e benefícios;
Detalhes Adicionais:
1. Queixa única: 9 pessoas ou mais;
Preferência para serviço: Relação Qualidade/Preço.
Se você é um chef apaixonado pela culinária brasileira e deseja contribuir para criar uma experiência inesquecível para nossos convidados, nós gostaríamos de ouvir sua proposta!