Nível: Auxiliar
Escolaridade: Ensino fundamental - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: TER DISPONIBILIDADE
Benefícios: Insalubridade
Principais Atividades
Responsabilidades e Experiências desejáveis:
Responsável pelo preparo das refeições diárias, seguindo o cardápio estabelecido pelo setor de Nutrição, garantindo sabor, qualidade, higiene e apresentação adequada dos alimentos. Atua diretamente na rotina da cozinha, desde o pré-preparo até a finalização dos pratos, respeitando as normas de segurança alimentar e contribuindo para um ambiente de trabalho organizado e produtivo.
* Realizar o pré-preparo, preparo e finalização de pratos conforme orientações da Nutricionista e cardápio do dia.]
* Seguir as receitas padronizadas, respeitando porções e técnicas corretas de preparo.
* Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados.
* Garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos.
* Controlar o tempo de preparo e a apresentação dos alimentos na hora da distribuição.
* Auxiliar no controle de estoque, informando a necessidade de reposição de insumos.
* Zelar pela conservação dos alimentos, verificando validade e condições de armazenamento.
* Participar da coleta de amostras e do controle de temperatura dos alimentos preparados.
* Colaborar com a equipe de cozinha, mantendo um ambiente de trabalho harmônico.
REMUNERAÇÃO
A COMBINAR
Benefícios
Alojamento
Alimentação
Seguro de vida
Horário
DISPONIBILIDADE DE HORÁRIO #J-18808-Ljbffr