Gerente de Restaurante Descrição da Vaga Responsável por gerenciar e liderar a equipe de um restaurante, garantindo a excelência no atendimento ao cliente, a qualidade dos alimentos e a eficiência operacional. Responsabilidades: - Gerenciar e liderar a equipe de garçons, bartenders e funcionários de cozinha - Garantir a excelência no atendimento ao cliente - Supervisionar a preparação e apresentação de alimentos e bebidas - Gerenciar a operação do restaurante, incluindo controle de estoque, compras e gestão de custos - Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a satisfação do cliente e a rentabilidade do restaurante - Trabalhar em equipe com os proprietários e outros gerentes para atingir os objetivos do restaurante Requisitos: - Ensino superior em Administração, Hotelaria ou áreas relacionadas - Experiência em gestão de restaurantes ou áreas relacionadas (desejável) - Conhecimento de técnicas de gestão de restaurantes e hospitalidade - Habilidade em liderar e motivar equipes - Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico - Conhecimento de software de gestão de restaurantes (desejável) O que oferecemos - Salário competitivo - Benefícios - Oportunidades de crescimento - Treinamento e apoio contínuo *Habilidades Necessárias* - Conhecimento de técnicas de gestão de restaurantes e hospitalidade - Habilidade em liderar e motivar equipes - Atenção ao detalhe - Organização e planejamento - Trabalho em equipe - Resolução de problemas e conflitos *Responsabilidades Adicionais* - Desenvolver e implementar planos de marketing e publicidade - Gerenciar a experiência do cliente e a satisfação - Supervisionar a gestão de estoque e compras - Garantir a conformidade com normas de segurança e saúde - Participar de treinamentos e desenvolvimento profissional *Ferramentas e Sistemas* - Software de gestão de restaurantes - Sistemas de gestão de estoque e compras - Ferramentas de marketing e publicidade - Equipamentos de cozinha e serviço Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$3.895,91 - R$4.644,65 por mês Benefícios: - Assistência médica - Convênios e descontos comerciais - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas - Turno Noturno Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias - Adicional noturno - Hora extra Experiência: - Restaurante (preferencial)